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Cet été, BALNEA attire la crème de la ville à la campagne avec l'Été des chefs, un événement culinaire des plus originaux. Du 4 juillet au 4 septembre 2010, neuf des meilleurs chefs de Montréal participent à ce concours gastronomique amical qui se déroule ici même, au Club de plage de BALNEA.
Le défi? Chaque chef doit élaborer un plat santé estival inspiré de la réserve thermale et venir le présenter le dimanche à notre clientèle. Ce plat unique sera ensuite offert toute la semaine au BALNEA. La création du chef sera également au menu du restaurant du chef tout l'été.
Après avoir dégusté un plat de l'Été des chefs au BALNEA ou dans les restaurants participants, rendez-vous sur www.etedeschefs.com pour vous inscrire au concours et laisser vos commentaires. Un grand prix sera remis au hasard parmi les participants du public et le chef qui aura vendu le plus de plats BALNEA remportera également un grand prix.
- Une carte de membre annuelle pour couple au BALNEA
- La tournée gastronomique des 9 restaurants pour 2 personnes
- Les livres de recettes des chefs dédicacés
- 500$ en équipements de cuisine à sélectionner chez Després Laporte
Une valeur approximative de 3500$
Incrivez-vous sur www.etedeschefs.com
Pour la première édition de l'Été des chefs, BALNEA est fier d'accueillir 9 des meilleurs chefs de Montréal :
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Marino Tavares
Ferreira
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4 juillet |
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S'Arto Chartier-Otis
Enfants terribles
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11 juillet |
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Marie-Fleur St-Pierre
Tapeo
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18 juillet |
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Richard Bastien
Leméac
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25 juillet |
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Dany St-Pierre
Auguste (Sherbrooke)
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1er août |
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Laurent Godbout
Chez L'Épicier
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8 août |
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Jérôme Ferrer
Andiamo, Beaver Hall
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15 août |
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Daren Bergeron
DECCA 77
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22 août |
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Gilles Herzog
Le F Bar
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29 août |
Venez découvrir la création du chef invité tout en profitant du Club de plage. L'été sera beau et bon au BALNEA !
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Tous les soirs dès 17h (sauf les samedis), les Soirées Cultes vous feront voyager à travers un monde de sensations : une expérience thermale renversante, une table séduisante, des rencontres inattendues, des performances artistiques originales dans une nature éblouissante et une luxueuse ambiance des plus relax. Dj's, percussions, didjeridoo, contes et autres prestations. Consulter le site web pour la programmation.
Expérience thermale
Table d'hôte et vin dessert
Projections spéciales au cinéspa
Performances artistiques à l'Agora du feu
45$
(Ajouter 10$ pour le plat spécial de l'Été des chefs)
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Pour les plus flyés d'entre vous, surprendre votre amoureux/se par une expérience des plus folles ou pour se payer un luxe inédit, on demande un massage à la dérive... Vraiment! Offert en version solo 4 mains ou en couple, cette expérience inédite vous connectera avec la nature comme jamais. Sur une plateforme flottante, vos massothérapeutes vous conduiront au beau milieu du lac où le chant des grenouilles, la douceur du soleil et le clapotis de l'eau participeront à l'extase du massage. Champagne et fruits couronnent l'expérience d'une heure trente. Réservez rapidement, les jours d'été sont comptés!
Solo 4 mains 445$ Couple 525$
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