Menu BBQ

Restaurant LUMAMI

Le vendredi et le samedi de 17 h à 21 h sur la terrasse du LUMAMI !

BBQ

(À titre indicatif, le menu varie régulièrement selon les inspirations du chef)

. . .

Champignon de homard frit | 15
Champignon homard frit, mayonnaise maison au homard

Calmars grillés | 20
Bouillon du pêcheur, courgette, fleur de courgette, tige et feuilles de bette-à-carde

Poitrine de porc | 21
Flanc de porc glacé, oignons et ail des bois fermenté

Burger d’agneau | 22
Agneau haché, mayonnaise à l’agneau, pain à la pomme de terre et aux épices, navet mariné, cornichon, menthe et coriandre

 

*LUMAMI supporte les produits biologiques et locaux.
319, Chemin du lac Gale, Bromont, Qc, J2L 2S5

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