Carte des vins

Bulles, vins et douceurs !

Quelques bulles

Mimosa, orange ou pamplemousse rose | 7

Kir mousseux, Mona et Filles | 10

Domaine neige, Cidre mousseux Bulle de NEIGE, Hemmingford, Canada | 7 (30)

Entre Pierre & Terre, Cidre mousseux à la canneberge, Franklin, Canada | 8 (35)

Villa Conchi, Cava, Catalogne, Espagne** | 9 (38)

Parés Baltà Brut biologique, Cava, Espagne | 9 (40)

Taittinger, Champagne Brut, France 375 ml | – (55)

Taittinger, Champagne Brut, France 750 ml | 16 (95)

Blancs

Badenhorst family wines, Jakkals blanc, 2015, Swartland, Afrique du Sud* | 9 (40)

Domaine Léon Courville, Réserve St-Pépin 2014, Lac Brome, Québec, Canada | 9 (42)

Domaine Josmeyer, Alsace Dream, Blanc d’Alsace, France * | 11 (50)

Pfaff, Riesling Cuvée Jupiter, 2016, Alsace, France** | 10 (45)

Domaine Testut, Chablis, 2015, Rive droite, France* | 13 (60)

Domaine Dugois, Arbois Mouchet 2013, Jura, France * | 11 (52)

Villa Maria, Sauvignon Blanc, 2016, Marborough, Nouvelle-Zélande** | 8 (38)

Château La Colombière, Le Grand B 2015, Villaudric, France * | 13 (62)

Domaine Argyros, Atlantis, Vin de Pays des Cyclades, 2016, Santorin, Grèce | 9 (42)

Zacmau, Cosse Marines, Mauzac 2014, Sud-Ouest de la France, France* | 15 (69)

Rouges

Badenhorst Family Wines, Papegaai 2016, Cinsault, Swartland, Afrique du Sud * | 12 (58)

Clancy’s, Shiraz, Cabernet, Merlot, 2014, Barossa, Australie** | 9 (40)

Pittnauer, Pitti, 2015, Burgenland, Autriche* | 11 (50)

Château Bujan, Côtes de Bourg 2014, Bordeaux, France* | 12 (58)

Domaine Serrigny, Pinot Noir 2015, Bourgogne, France * | 14 (65)

Cosse et Maisonneuve, Le Combal biologique 2014, Cahors, France | 10 (45)

Maison Chapoutier, Belleruche 2016, Côtes-du-Rhône, France ** | 9 (42)

Château Coupe-Roses, Les Plots 2016, Minervois, France | 10 (48)

Ktima Foundi Estate, Naoussea-Xinomavro 2011, Naoussa, Grèce* | 14 (65)

Agricola Renato Corino, Dolcetto d’Alba 2015, Piedmont, Italie* | 12 (55)

San Donatino, I Campacci Rosso 2012, Toscane, Italie* | 11 (50)

Rosés

Roseline Prestige, SCEA Château Sainte Roseline, France** | 8 (40)

Léon Courville, Rosé 2016, Lac Brome, Canada | 9 (42)

^{* Importation privée
** Vin de partenaire de l’été des chefs 2017}

Bières

Blanche, l’Alchimiste, Québec | 6

Claire, blonde, l’Alchimiste, Québec | 6

Bock, lager ambrée, l’Alchimiste, Québec | 6

Écossaise, brune, l’Alchimiste, Québec | 6

India Pale Ale, l’Alchimiste, Québec | 6

Tout en fraîcheur

Eska pétillante :
Petite | 3
Grande | 5

Jus de légumes | 4

Kombucha, thé vivant | 4
Bleuet & érable, citronnelle, gingembre, hibiscus & églantier, rose & schizandra , menthe & chlorophylle

Jus Loop | 6
Undercover, High Achiever, King of the hill, Beach Bum, Morning Glory

Un peu de chaleur

Café espresso | 3

Cappuccino/ Café au lait | 4

Thé et tisane | 4

Veuillez noter que la loi vous autorise à emporter à la maison une bouteille de vin entamée.
Notre carte des vins a été conçue par Nadia Fournier, chroniqueuse vin et auteure de Le Guide du vin 2017