Menu à titre indicatif seulement.
Pain artisanal et beurre aromatisé | 6
Potage du moment | 9
Chou-fleur rôti, tahini, amandes tamari, shiitake | 14
Assiette de jambon blanc maison et fenouil | 15
Salade de choux de Bruxelles – abricots et canneberges séchées – pommes – pacanes – vinaigrette à la moutarde | 15
Tartine nordique au gravlax de saumon, crème sure à l’aneth, oignons marinés et caviar | 16
Assiette de fromages du Québec, chutney maison et croutons | 16
Salade aux bonbons de saumon – vinaigrette aux câpres | 17
Brandade de morue – purée de pomme de terre – caponata | 18
Osso Bucco de porc – purée et légumes racines rôtis – gremolata | 19
Offre spéciale relâche
(28 février au 4 mars et 7 au 11 mars)
Breuvage + pâtes tomate et basilic + biscuit | 12
Choux Forêt noire | 9
Tarte aux griottes | 10
Gâteau aux carottes végétalien | 8
Gâteau mousse aux deux chocolats | 9
*LUMAMI supporte les produits biologiques et locaux.
319, Chemin du lac Gale, Bromont, Qc, J2L 2S5
Notez que nos heures d’ouverture varient lors des périodes fériées et de haute saison.
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